Hindistan cevizli kurabiye diyince annem aklıma gelir. Canım benim nasılda güzel yapar küçük küçük yuvarlar fırınının köşeleri fazla kızarttığı için başında bekler tepsiyi döndürür normal pişenler bi ayrı güzel olur ama kızaranlar daha bi ayrı güzel olur çünkü onları annem yapmıştır.Malzemeleri ve yapılışını vereceğim ama ne kadar uğraşırsanız uğraşın Annemin yaptığı kurabiye tadını alamazsınız.
Malzemeler
@ 1 paket yumuşak margarin
@ 2 yumurta içine sarısını dışına beyazlarını
@ 1 paket kabartma tozu
@ 1 çay bardağı sıvı yağ
@ 6 yemek kaşığı şeker
@ Aldığı kadar un.
Yapılışı
Yumuşak margarin ve yumurta sarıları karıştırılır.
Sıvıyağ, un, kabartma tozu eklenir küçük küçük yuvarlanır
Yumurta beyazlarına ardından hindistan cevizine bulanır fazla kızarmadan pişirilir.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Siteme hoşgeldiniz. Sizleri herzaman sitemde görmek isterim. paylaşımlarıma yorumunuzu esirgemediğiniz için çok teşekkür ederim. Unutmayınki hep iyi yorum yapmak değildir mecburiyet hoşlanmadığınız şeyleride yazınki bende bileyim:):) yorumlarınıza değer veriyorum.
saygı sevgilerimle...