17 Şubat 2011 Perşembe

Fırında mücver'e gelince



Bu tarifte hem besin değeri yüksek hemde pratik bir tarif. benim oğlum asla sebze yemez ama bunu sevdi bende çok sevindim artık sık sık pişireceğim:)
Malzemelerimiz
@2-3 kabak
@1 havuç
@1patates
@1soğan
@2-3 diş sarımsak
@2 yumurta
@2-3 yemek kaşığı yoğurt
@aldığı kadar un
@tuz ve baharat

Yapılışı
Kabak, havuç, patates, soğan ve sarımsaklarımızı yıkayıp soyduktan sonra rendeliyoruz.
Kabımıza yoğurt ve yumurtayı alıp çırpıyoruz
Rendelediğimiz malzemelerimizi baharatımızı ekleyip karıştırıyoruz Al
dığı kadar un koyup yağlı borcama döküyor önce kısık sonra yüksek derecede pişiriyoruz...




Tabiki önemli bir nokta daha var mücveri yerken parmaklarımıza dikkat ediyoruz :) :)
(fotoğrafları en kısa zamanda yenileyeceğim)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Siteme hoşgeldiniz. Sizleri herzaman sitemde görmek isterim. paylaşımlarıma yorumunuzu esirgemediğiniz için çok teşekkür ederim. Unutmayınki hep iyi yorum yapmak değildir mecburiyet hoşlanmadığınız şeyleride yazınki bende bileyim:):) yorumlarınıza değer veriyorum.
saygı sevgilerimle...